Majhni zalogajčki
Postreženi z vloženim mangom , ter s sladko mangovo in metino omako .
Samosa (2 kom)
Zelenjavni žepki polnjeni s krompirjem, grahom in indijskimi oreščki.
Hara bara kebab (4kom)
Zelenjavni polpeti z indijskimi oreščki in indijskimi začimbami.
Chicken pakora
Piščančji koščki v čičerikinem testu.
Romali roti / indijski zavitek
Postreženo z jogurtovo solato s paradižnikom, kumarami in začimbami.
Tandoori piščanec
Nadevan s piščancem, zelenjavo in začimbami.
Indijski sir paneer
Nadevan z indijskim sirom, zelenjavo in začimbami.
Mix romali
Nadevan s tandoori piščancem in indijskim sirom z zelenjavo in začimbami.
Solata
Panner indijski sir
Panner indijski sir
Tandoori piščanec
Mešana solata z tandoori piščancem.
Raita
Jogurtova solata z paradižnikom in kumarami .
Južno indijska hrana
Postreženo s kokosovo in paradižnikovo omako ter mešano zelenjavno lečino juho.
Dosa brez nadeva
Masala dosa
Krompir s čebulo, arašidi in začimbami.
Dosa s piščancem
Piščanec z začimbami.
Idli
Polpeti iz riža in bele leče.
Chilli idli
Riževi polpeti s svežo papriko in čebulo v začinjeni omaki.
Medu vada
Ocvrtki v obliki krofa.
Rižota
Postreženo z jogurtovo solato s paradižnikom, kumarami in začimbami.
Zelenjavni biryani
Riž z mešano zelenjavo in začimbami.
Piščančji biryani
Piščančja rižota z zelenjavo in začimbami.
Biryani z gamberi
Riž z gamberi in začimbami.
Leča
Postreženo z basmati rižem.
Daal tarka
Rumena leča s čebulo, česnom in začimbami.
Zelena leča
Zelena leča s čebulo, paradižnikom in začimbami.
Zelenjavne jedi
Postreženo z basmati rižem (*razen).
Zelenjavni subzi
Mešana zelenjava z začimbami.
Aloo palak
Krompir s špinačo.
Aloo paneer curry
Krompir in indijski sir v omaki.
Kadhai paneer
Indijski sir na tradicionalen način s papriko, čebulo in paradižnikom.
Paneer masala
Indijski sir v čebulni paradižnikovi omaki.
Poori Bhaji*
Krompir in grah z začimbami postreženo z indijskim ocvrtim kruhom.
Chole bhature
Čičerika v omaki z začimbami postreženo z indijskim ocvrtim kruhom.
Soya Chaap Masala
Sojini zvitki v paradižnikovi omaki z čebulo in indijskimi začimbami.
Tindora Sabzi
Škrlatna buča -indijska zelenjava z indijskimi začimbami.
Karela Subzi
Grenka melona z indijskimi začimbami.
Momos-Indijski cmočki
Postreženo z metino omako, sladko sadno omako in pekočo omako
Egg curry
Trdo kuhana jajca v curry omaki.
Egg pepper dry
Trdo kuhana jajca z mešanico začimb.
Indijski cmočki -piščančji
Indijski cmočki-zelenjavni
Jedi s piščancem
Postreženo z basmati rižem (*razen).
Piščančji Curry
Tradicionalno kuhan piščanec v curry omaki.
Piščančji Tikka masala
Piščanec (tandoori) v čebulni paradižnikovi omaki.
Piščančji Kadhai
Piščanec (tandoori) na tradicionalen način s papriko, čebulo in paradižnikom.
Piščančji Chettinad
Tradicionalen južno indijski piščanec pripravljen s praženo lečo, začimbami in kokosom.
Piščančji Tikka Tandoori*
Piščanec mariniran v jogurtu in rdečem čiliju, pečen v tandoori peči, postrežen s krompirjem v orientalski kumini in jogurtovo solato s paradižnikom in kumarami.
Piščančji Malai tikka Tandoori*
Piščančja prsa marinirana v jogurtu in indijskih oreščkih, postreženo s krompirjem v orientalski kumini in jogurtovo solato s paradižnikom in kumarami.
Chicken Rara
Mleti piščanec v čebulni paradižnikovi omaki z indijskimi začimbami.
Chicken Tarkari
Piščanec v omaki s svežo papriko, brokolijem in stročjim fižolom.
Indijski kruhki
Indijski kruhki so glavna sestavina dnevnega obroka za ljudi indijskega podkontinenta. Lahko so cvrti, pečeni ali kuhani na pari.
Chappati
Indijski polnozrnat kruh.
Nan
Nekvašen kruh iz bele moke.
Česnov Nan
Nekvašen kruh s česnom iz bele moke.
Maslen Nan
Nekvašen kruh z maslom iz bele moke.
Aloo matar paratha
Polnozrnat kruh polnjen s krompirjem in grahom, postrežen z jogurtovo solato s paradižnikom, kumarami in začimbami.
Paneer Nan
Nekvašen kruh z indijskim sirom, postrežen z metino omako.
Tandoori Roti
Indijski polnozrnati kruh pečen v tandoori peči.
Besan ka Chilla
Indijska palačinka iz čičerikine moke.
Riž
Beseda Basmati v jeziku Sanskrit* pomeni “odišavljen”. Basmati riž je pristen indijski (dolgozrnati) beli riž, ki ima zelo poseben vonj.
Jeera riž
Basmati riž z orientalsko kumino.
Basmati riž
Khichdi
Basmati riž s prosojem, postrežen z jogurtovo solato s paradižnikom, kumarami in začimbami.
Sladica
Indijske sladice so pripravljene iz mleka, sladkorja in moke. V indijski kulturi igrajo zelo pomembno vlogo. Običajno so zelo sladke.
Indijski sladoled
Indijski sladoled.
Dodatki
Metin chutney
Mešani mango pickle
Sladek mango chutney
Mešani chutney s kumarami
Čebula, paradižnik, kumare
Lassi
Lassi je napitek iz jogurta. Indijci ob glavni jedi pijejo slan lassi, ki ublaži okus po začimbah.
Sladek lassi
Tradicionalni indijski napitek iz jogurta, mleka, sladkorja, rožne vode in kardamoma.
Slan lassi
Tradicionalni indijski napitek iz jogurta, mleka, soli in orientalske kumine.
Mango lassi
Tradicionalni indijski napitek iz jogurta, mleka, manga in kardamoma.
Happy Hour 15:30-18:30
Zloženci
Lakotnikov velik krožnik (za 1 osebo)
1x solata, 1x krompir z orientalsko kumino, 1x tandoori piščanec, 1x tandoori paneer (indijski sir), 1x jogurtova solata
Mali zloženec (2 osebi)
1x piščanec v omaki ali indijski sir v omaki, 1x čičerika z indijskim kruhom, 1x nan, 1x brezalkoholna pijača po izbiri
Prijateljev zloženc (4 osebe)
1x piščančji ali zelenjavni zavitek, 1x piščanec ali indijski sir v omaki, 1x rumena leča, 1x nan, 1x butter nan, 2x brezalkoholna pijača po izbiri
Velik jumbo zloženc (6 oseb)
1x tandoori piščanec, 1x krompir z indijskim sirom v omaki, 1x piščančji biryani, 1x solata s piščancem, 1x butter nan, 1x garlic nan, 3x brezalkoholna pijača po izbiri
Južno indijski zloženc (2 osebi)
1x riževi polpeti, 1x riževa palačinka s krompirjem in začimbami, 1x riževi ocvrtki, 1x lečina juha z zelenjavo, 1x kokosov in paradižnikov chutney